Кухня рыбака

ОБЩАЕМСЯ, НЕ СТЕСНЯЕМСЯ !!! Общение обо всем и ни о чем.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Рапала » 23 мар 2015, 23:41

Правда пару раз током херакнуло когда сырыми руками крышку приоткрывал :lol: :lol: .теперь я ее из розетки выключаю перед каждой манипуляцией.
Вот и солнце взошло.
Ты, любимая, руки свои убери.
На рыбалку иду я ...
Аватар пользователя
Рапала
 
Сообщений: 1948
Зарегистрирован: 13 фев 2014, 11:30
Откуда: Серов
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 204 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Лекарь » 23 мар 2015, 23:47

Ладно, я начну по немного))) хоть и блюдо не из рыбы, но се равно добавлю)) Псевдо-мед из цветов одуванчика, вкусно и очень полезно, собираем цветы одуванчика примерно пол пакета (пакет продуктовый), заливаем кипятком 5 литров, настаиваем сутки, цедим от цветков, всю полученную жидкость на газ, варим сироп добавляя сахар ( примерно 3 кг, я на глаз делаю) , доводим до кипения маленько по кипятим, надо чтоб получился немного густенький сироп, можно добавить лимонной кислоты маленько, разливаем по банкам и в холодильник, хранится очень долго)))

PS: фото мое)))
медок.jpg
))))
Aetate fruere, mobili cursu fugit.
Аватар пользователя
Лекарь
 
Сообщений: 561
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 00:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.


Re: Кухня рыбака

Сообщение Рапала » 24 мар 2015, 00:04

Во моя а я в саду одуванчика вывести не могу...безжалостно их штиле крошу а оне все растут и растут.
Этим летом наверно бочку меда теперь наварю.тем более у меня там липа древняя растёт,липовый цвет туда добавлю.!!!!

А потом все на самогон пущю :lol: 8-) :lol: (шутка)
Вот и солнце взошло.
Ты, любимая, руки свои убери.
На рыбалку иду я ...
Аватар пользователя
Рапала
 
Сообщений: 1948
Зарегистрирован: 13 фев 2014, 11:30
Откуда: Серов
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 204 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение ribalovers » 24 мар 2015, 00:06

Лекарь писал(а):Ладно, я начну по немного))) хоть и блюдо не из рыбы, но се равно добавлю)) Псевдо-мед из цветов одуванчика, вкусно и очень полезно,


Я конечно не пробовал мед из одуванчиков, но выглядит офигенно! Саня фото супер!!!
Что наша жизнь ??? Рыбалка !!!!
Аватар пользователя
ribalovers
Администратор
 
Сообщений: 3233
Зарегистрирован: 12 сен 2009, 22:08
Откуда: Екатеринбург - ВИЗ
Благодарил (а): 2414 раз.
Поблагодарили: 316 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Лекарь » 24 мар 2015, 00:12

Рапала писал(а):Во моя а я в саду одуванчика вывести не могу...безжалостно их штиле крошу а оне все растут и растут.


таже фигня, приходится косить раз в 2 недели до земли :D хотя из листьев делают салат, а из корня варят кофе :D


ribalovers писал(а):Я конечно не пробовал мед из одуванчиков, но выглядит офигенно! Саня фото супер!!!


причем фотка не на зеркалку :D из редка получаются красивые кадры :D я тебе подгоню баночку( только прошлогодний) :D только на помни :D
Aetate fruere, mobili cursu fugit.
Аватар пользователя
Лекарь
 
Сообщений: 561
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 00:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Лекарь » 24 мар 2015, 00:15

Рапала писал(а):А потом все на самогон пущю


к лету буду аппарат собирать, проблема была с трубкой охладителя, нашел трубку, самогон вещь, класнный получатся на пророщеной пшеницы без дрожей , градусов 70 :D

Ща пока балуюсь настойками, больше гостей угощаю, чем сам пью :D
Aetate fruere, mobili cursu fugit.
Аватар пользователя
Лекарь
 
Сообщений: 561
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 00:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Рапала » 24 мар 2015, 00:16

Как салат он же горький :shock:
Вот и солнце взошло.
Ты, любимая, руки свои убери.
На рыбалку иду я ...
Аватар пользователя
Рапала
 
Сообщений: 1948
Зарегистрирован: 13 фев 2014, 11:30
Откуда: Серов
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 204 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Лекарь » 24 мар 2015, 00:18

Рапала писал(а):Как салат он же горький


нормально,скажи еще что суп из крапивы тож не ел? :D
Aetate fruere, mobili cursu fugit.
Аватар пользователя
Лекарь
 
Сообщений: 561
Зарегистрирован: 17 фев 2015, 00:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Re: Самогоноварение

Сообщение Рапала » 24 мар 2015, 00:25

Лекарь писал(а):
Рапала писал(а):Как салат он же горький


нормально,скажи еще что суп из крапивы тож не ел? :D

Ел конечно.даже на охоте варили но с тушенкой. :)
Вот и солнце взошло.
Ты, любимая, руки свои убери.
На рыбалку иду я ...
Аватар пользователя
Рапала
 
Сообщений: 1948
Зарегистрирован: 13 фев 2014, 11:30
Откуда: Серов
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 204 раз.

Re: Кухня рыбака

Сообщение Любитель » 24 мар 2015, 21:17

Еще интересует холодное копчение.Есть у кого опыт?
Любитель
 
Сообщений: 745
Зарегистрирован: 17 апр 2014, 13:43
Откуда: Нижний Тагил
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 74 раз.

Пред.След.

Вернуться в Курилка

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

яндекс.ћетрика