Кухня рыбака

[Рапала]

Правда пару раз током херакнуло когда сырыми руками крышку приоткрывал .теперь я ее из розетки выключаю перед каждой манипуляцией.

[Лекарь]

Ладно, я начну по немного))) хоть и блюдо не из рыбы, но се равно добавлю)) Псевдо-мед из цветов одуванчика, вкусно и очень полезно, собираем цветы одуванчика примерно пол пакета (пакет продуктовый), заливаем кипятком 5 литров, настаиваем сутки, цедим от цветков, всю полученную жидкость на газ, варим сироп добавляя сахар ( примерно 3 кг, я на глаз делаю) , доводим до кипения маленько по кипятим, надо чтоб получился немного густенький сироп, можно добавить лимонной кислоты маленько, разливаем по банкам и в холодильник, хранится очень долго)))

PS: фото мое)))

))))

[Рапала]

Во моя а я в саду одуванчика вывести не могу...безжалостно их штиле крошу а оне все растут и растут.
Этим летом наверно бочку меда теперь наварю.тем более у меня там липа древняя растёт,липовый цвет туда добавлю.!!!!

А потом все на самогон пущю (шутка)

[ribalovers]

Ладно, я начну по немного))) хоть и блюдо не из рыбы, но се равно добавлю)) Псевдо-мед из цветов одуванчика, вкусно и очень полезно,

Я конечно не пробовал мед из одуванчиков, но выглядит офигенно! Саня фото супер!!!

[Лекарь]

Во моя а я в саду одуванчика вывести не могу...безжалостно их штиле крошу а оне все растут и растут.

таже фигня, приходится косить раз в 2 недели до земли хотя из листьев делают салат, а из корня варят кофе

Я конечно не пробовал мед из одуванчиков, но выглядит офигенно! Саня фото супер!!!

причем фотка не на зеркалку из редка получаются красивые кадры я тебе подгоню баночку( только прошлогодний) только на помни

[Лекарь]

А потом все на самогон пущю

к лету буду аппарат собирать, проблема была с трубкой охладителя, нашел трубку, самогон вещь, класнный получатся на пророщеной пшеницы без дрожей , градусов 70

Ща пока балуюсь настойками, больше гостей угощаю, чем сам пью

[Рапала]

Как салат он же горький

[Лекарь]

Как салат он же горький

нормально,скажи еще что суп из крапивы тож не ел?

[Рапала]

Как салат он же горький

нормально,скажи еще что суп из крапивы тож не ел?

Ел конечно.даже на охоте варили но с тушенкой.

[Любитель]

Еще интересует холодное копчение.Есть у кого опыт?