На безрыбье и ёрш рыба!!! Кто из рыбаков не ловил эту "сопливую" и колючую рыбу. Когда вытаскиваешь его из воды, большая проблема снять его с крючка. Он весь расшепериться, распустит свои колючки и попробуй его сними . Но какой рыбак, который любит уху на природе, откажется от ерша. Навар от него в ухе отменный. Правда, ёрш больше 100 г. редко бывает. Обычно, 20-50 г.. А как ерш клюёт! При поклевке на донку , колокольчик ходит ходуном, а когда вытащишь, там сидит ёршик, чуть больше мизинца. Клюёт ёрш обычно на животные насадки, а лучше всего на дождевого червя.